Asiaan: kuivakaapistani löytyy nykyään muun muassa raakakaakaojauhetta, kookosöljyä, mantelijauhoa, psylliumkuitua, gojimarjoja, vaahterasiirappia sekä auringonkukan-, pellavan-, seesamin- ja chiansiemeniä. Kauramaitoa, bataattia ja kookosmaitoa käytän myös paljon ja banaaneja ja kananmunia täytyy olla aina. Niillä pääsee aika pitkälle! Suunnitelmissa on ostaa ainakin raakakaakaovoita ja lucumajauhetta. Tällainen hippeily on melko kallista, joten kaikkea ei voi millään ostaa kerralla.
Tässä muutama resepti, joita suosittelen ehdottomasti testaamaan. Nämä on mun arjen välipalapelastuksia!
Kinuskikissan siemennäkkärit:
Resepti täältä.
 |
| Vaaleammat siemennäkkärit ovat Kinuskikissan ohjeella tehtyjä. Tummemmat ovat oma reseptikokeiluni, jota tosin täytyy vielä hioa. |
Gluteenittomat siemenpatukat:
Resepti täältä.
 |
| Tältä näyttävät protskupatukat pellille levitettynä, ennen uunia. Tähän versioon olen lisännyt myös gojimarjoja ja kookoshiutaleita. En tosin ehkä suosittele gojimarjojen paistamista uunissa. Raakaruoan kypsentämisen raja on 42 astetta ja marjat myös menettävät hieman makuaan korkeassa lämpötilassa. |
Emskin suklainen chia-puuro:
1/2 dl chiansiemeniä
1 rkl raakakaakaojauhetta
1 bansku
3 dl kauramaitoa
Sekoita banaani, kauramaito ja raakakaakaojauhe blenderissä. Kaada puurolautaselle ja anna imeytyä jääkaapissa yön yli. NAUTI.
 |
| Etuallalla i-ha-na suklainen chiapuuro, tai pitäisikö sanoa vanukas. Päällä hieman kookoshiutaleita ja mustikoita. Ihan vaan siksi että näyttäis nätimältä. |
Nämä on kaikki helppoja! Anna palaa!
PS. Tällä hetkellä parasta kokkailumusaa on Suhe Live. Tsekkaa ainakin seuraavat biisit (löytyvät Spotifysta):
Korkeimman suojassa
Oi ikuinen Jumala
Mikään ei voi meitä erottaa
Et koskaan hylkää mua
Sinussa löysin
Ikuinen Jumala
Pelastajani
