"Veljeni, kovin monien teistä ei pidä ryhtyä opettajiksi." Jaak. 3:1

lauantai 30. heinäkuuta 2016

Candy Party

Lempparikortti !! <3
Viime viikonloppuna juhlimme sitä, että valmistun kasvatustieteiden kandidaatiksi (virallisesti sitten syksymmällä :)). Tästä postaukesta löydät juhlakuvia, minismoothien reseptin ja juhlabingon ohjeet.



Kattauksemme olivat kesäisen värikkäitä. Muffinimaailmanpyörä on ehdoton suosikkini!
Stay cool.
Rovaniemen aurinkoranta.
Ella näyttää, miten altaalla nautiskellaan.

Minismoothien resepti 
n. 5 lasillista

1 banaani
1 - 1 1/5 dl mustikoita
Saman verran mantelimaitoa (voi korvata esimerkiksi kauramaidolla, soijamaidolla tai hasselpähkinämaidolla...)
60-70 g cashew-pähkinöitä

Ja nyt! Ole valmiina, sillä seuraa salainen ainesosani... 1 PIPARI. Tuo kivasti 'twistiä' eli 'sitä jotain' juomaan. Mikäli kaapissa ei ole pipareita, juomaan voi lisätä inkivääriä ja/tai kardemummaa.
Fiiliksen mukaan voit lisätä myös esimerkiksi (pellavan)siemeniä.

Sekoita kaikki ainekset blenderissä. Varmista, että myös pähkinät ovat hajonneet. Tarjoile terveellinen juhlaherkku hymyillen pienistä laseista.

Skål!
Juhlaillalliseksi grillasimme hampurilaisia. Oma ateriani koostui Haaparannalta ostetuista gluteenittomista sämpylöstä, joiden välissä oli erittäin herkullinen quorn-pihvi. Erityisesti phvi oli niin hyvä, että aion ehdottomasti metsästää niitä myös suomalaisten markettien pakastealtaista.

Juhlabingon ohje
1. Askartele etukäteen bingolaput ja -"pallot" (numerot 1-40). Oman 5 x 5 -taulukon raapustamisen voi jättää myös vieraiden tehtäväksi. Tällöin ruutupaperi helpottaa tehtävää. Ohjeista vieraita täyttämään taulukon 25 ruutua niin, että jokaisessa ruudussa on jokin numero väliltä 1-40. Samaa numeroa ei saa laittaa kahta kertaa.


2. Valitse onnetar ja bingoemäntä (ellet itse halua hoitaa pestiä).

Onnettaren valinta on yksi tärkeimmistä juhlabingon elementeistä. Kandijuhlissani virkaa toimitti asiallisen viileästi Ella 3-v.
3. Kun kaikki ovat täyttäneet taulukkonsa, onnetar voi alkaa nostaa yksitellen "bingopalloja" purkista. Emäntä ilmoittaa numerot bingokansalle selkeällä äänellä sekä suomeksi että ruotsiksi, jolloin kilpailijat voivat merkitä numerot omista lapuistaan. Jo tulleet numerot voidaan myös kirjoittaa jonnekin näkyville.


4. Bingovoittojen jakamiseen on monta vaihtoehtoa. Meidän bingossamme oli kolme palkintoa. Ensimmäisen palkinnon voitti ensimmäisen bingon saanut (tai sen ensimmäisenä huutanut) kilpailija. Toinen palkinto meni ensimmäisenä 2 BINGOA saaneelle (huom! EI toisena ensimmäisen bingonsa saaneelle) pelaajalle ja pääpalkinnon ansaitsi ensimmäisenä lappuunsa 3 bingoa viivannut kilpailija. On myös bingoemännän päätettävissä, hyväksytäänkö ainoastaan vaaka- ja pystybingot, vai voiko bingon piirtää myös vinoon. 

Tällaista tunteiden kirjoaa koin bingoemäntänä. 
Bingo on yllättävän mukaansatempaava peli, jonka järjestäminen ei vaadi suuria ponnistuksia. Pelata voi yksin tai kaverin kanssa ja lähes minkä ikäisenä vaan. Bingossa on jännittävää myös se, että pelin asetelmat voivat muuttua muutaman kierroksen aikana täysin päinvastaisiksi siitä, mitä ne olivat 3 kierrosta sitten. Suosittelen tätä juhlapeliä lämpimästi!

Koska bingo on vanhan kansan harrastus, olivat myös palkintomme mummolahenkisiä: tulitikkuja, lankakerä ja Jari Sillanpää -kahvipaketti. Tässä onnellinen pääpalkinnon voittaja.
Hei eivät saaneet YHTÄÄN bingoa...
Ellin keväisistä Emoji-juhlista tutut naamarit ilostuttivat myös viikko sitten. Lähes kuka vain tykkää poseerata näiden naamarien kanssa - voi olla varma siitä, että oma naama näyttää hyvältä. Tai vihaiselta tai itkuiselta. Tai apinalta. 
Lempparityttöjä <3.
Ihania kukkia! Mutta en kyllä millän muista että mitä nää oikein oli. Viisaammat kertokoot.

Kandi-to-be kiittää.

tiistai 19. heinäkuuta 2016

Pokemon Go & ihmiskunnan tulevaisuus

Pokemania tuli myös Suomeen! Poliisin varoitus, meemivyöry, parisuhdeongelmia ja kansainvälisestikin huomioitu RoPS:n maalituuletus. Mitä muuta hittipeli tuo tullessaan?

POKEMON-LAIHDUTTAJAT. "Pokemon-peli on parantanut elämänlaatuani huomattavasti. Olen kokeillut satoja diettejä, mutta vasta Pokemon Go:n avulla onnistuin laihduttamaan 45 kiloa - viikossa!"

POKEMON-LIIKUNTATUNNIT. Suunnistuksen sopivuudesta koululiikuntatunneille on kiistelty jo pitempään. Tulevaisuudessa koulut ottavatkin opetussuunnitelmiinsa perinnelajin tilalle oppilaita paremmin motivoivammat Pokemon Go-tunnit.

MARKKINOINTIKIKKA. Kahviloiden 'ilmainen WiFi'-mainokset tullaan korvaamaan 'harvinaisia Pokemoneja'-teksteillä. This is happening already...

FAMILY TIME. Perheet yhdistyvät ja riidat unohtuvat, kun lapset ja vanhemmat suuntaavat yhdessä pokejahtiin. Teinit lähtevät huomattavasti suuremmalla mielenkiinnolla keskikesän mökkireissulle, kun menomatkalla pysähdytään mustikoiden sijaan keräämään Pokemoneja.

ISKUREPLAT. "Beibi, jos olisit Pokemon, juoksisin sun vuokses vaikka maratonin." Tinderin suosituimmaksi avauslineksi noussee valitsen sinut.

...ja POKEDEITIT. "Öö... mietin tässä vaan... että... lähtisitsä joskus mun kans Pokemon-jahtiin?" "No siis mehän tavattiin isäs kanssa pokestopilla! Se oli kyllä päivän paras catch!"

POKEMON-HIPSTERIT. Jossain vaiheessa todelliset Pokemon-fanit nostavat itsensä mobiilipelin pelaajien yläpuolelle ja kaivavat vanhat kunnon pokekortit ja Gameboyt esiin. Vois itsekin kurkata varastoon, jos se vanha korttikansio vielä löytyis sieltä...

Siihen se hyppäs liedelle! Justiin ko aloin tekemään ruokaa! Onneksi oli Pokémon-kouluttaja paikalla.

maanantai 18. heinäkuuta 2016

Kesäinen leikkipuistotreeni

Viime kesänä tein Vasaan* leikkimielisen leikkipuistotreenin. Vuoden taas treenanneena ja viisastuneena muokkasin tekstiä hieman... ja samalla alkoi kieltämättä puistoreeni houkuttaa. Ota sinäkin kaveri messiin ja lähde leikkimään! Tätä harjoitusta ei kannata ottaa liian vakavasti. Keksikää vaikka yhdessä pari uutta liikettä lisää.

*Lapin Kansan nuortenliite, johon silloin tällöin kirjoittelen


LÄMMITTELE. Kipua kiipeilyseinää, juokse portaita, leiki hippaa tai Tarzania, kuten kuvassa. Kun saat 10-15 minuutin jälkeen hien pintaan, venyttele kevyesti. 

Tee seuraavat liikkeet kuntopiirin tapaan niin, että lepäät 1-2 minuuttia kierrosten välissä.


PENKKIHYPPY. Etsi penkki, joka on sopivalla ponnistuskorkeudella sinulle. Hyppää tasajaloin penkin päälle ja rauhallisemmin alas. Pyri mahdollisimman korkealle ja jousta polvista alastulossa. Tee esimerkiksi kolme 10 hypyn sarjaa.


LEUANVETO. Etsi tanko, joka ei ole liian paksu. Avuksi voit ottaa joko kuminauhan tai kaverin, joka nostaa sinua jaloista. Tee esimerkiksi neljä 8 leuan sarjaa, joista ensimmäinen sarja on kevyempi ja toimii samalla lämmittelynä.


PUNNERRUS. Etsi tuki, jota vasten voit punnertaa. Liike on sitä raskaampi, mitä matalampi tuki on. Voit tehdä myös ojentajapunnerruksia, jolloin kyynäärpäät kulkevat kylkien vierestä. Tee esimerkiksi neljä 10 punnerruksen sarjaa, joista ensimmäinen on kevyempi (esim. korkeammalla tuella tehty) ja toimii siten lämmittelynä.



VENYTTELE. Muista loppuverryttely! Se voi olla alkulämmittelyn kaltainen, mutta hieman lyhempikin voi riittää. Venyttelyn apuna voi hyvin käyttää leikkipuistosta löytyviä penkkejä ja tankoja. Nauti treenin jälkeisestä hyvästä fiiliksestä!

Kuvat: Ellinoora Autti

lauantai 9. heinäkuuta 2016

All You Need Are Books & Tea

The only thing that you absolutely have to know is the location of the library. 
-Albert Einstein

Rovaniemen maakuntakirjasto. Taustalla näkyy kaupunginteatteri eli Lappia-talo, joka on kirjaston tapaan Alvar Aallon suunnittelema. Lisäksi kameran takaa löytyy samaa arkkitehtuuria oleva kaupungintalo. 
Kävin tässä päivänä eräänä Rovaniemellä kirjastossa, ensimmäistä kertaa tälle kesälle. Ah, kuinka olinkin parin kuukauden aikana ehtinyt ikävöimään hyllyjä, joiden välissä vietin niin ison osan ala- ja yläasteestani.



Olen aina viihtynyt kirjastoissa. Hyllymeressä sitä on jotenkin jännän äärellä! Kirjastoissa on yleensä ihanan rauhallista, mutta samalla ympärillä on niin lukemattomia viisastumis- ja seikkailumahdollisuuksia. Kirjojen selkiä selatessa sitä muistaa taas oman pienuutensa ja kuplan, jossa elää. Mulle iskee hyllysokkeloissa usein myös sellainen levoton karkkikauppaolo: kaikki kirjat haluaisi ahmia, eikä osaa päättää, minkä jättäisi hyllyyn. Ihailen myös kirjastojen työntekijöitä, joilla tuntuu olevan loptuon tietotaito ja palvelualttius. Vaatimattoman kirjastotädin- tai -sedän kuoren alle kätkeytyy usein intohimoinen viisauden rakastaja, joka janoaa päästä käyttämään ammattitaitoaan. Testatkaa vaikka! Ainakin omalle kohdalle on sattunut erinomaisia asiakaspalvelutilanteita.

Onnekseni molemmissa kotikaupungeissani, Rovaniemellä ja Tampereella, on vallan ihanat kirjastot. Tampereen pääkirjasto Metso on kuuluisa pirkanmaalainen maamerkki ja Rovaniemen maakuntakirjasto on Alvar Aallon työryhmän suunnittelema.



Mitäs sieltä sitten lähti repussani kotiin asti rupisia riimejään jupisemaan? Muun muassa Tykän ja Innasen keittokirjat sekä pari luontolehteä.
Olen tällä hetkellä niin innoissani golfaamisesta, etten malttanu olla lainaamatta paria teoriaopusta itse pelin tueksi. En ole kääntymässä buddhalaiseksi, mutta Seppo Palmisen kirja vaikutti niin mielenkiintoiselta, etten voinut jättää sitä hyllyyn. "Golf ei ole enää pelkkä peli, se on tapa kasvaa ihmisenä." ;DD
Kun reissullani seikkailin taideosastolla, löysin pöydältä asiakkaille suunnatun yhteistoiminnallisen palapelin. Mulla ei ollut kiire minnekään, joten päätin istahtaa palojen ääreen. Ajattelin, että tämä on nyt varmaan sitä hetkessä elämistä. Lopulta lähdin vasta, kun kirjasto suljettiin... Olipa rentouttava ja arjesta irrallinen puolituntinen!

Tältä palapeli näytti, kun istahdin sitä selvittämään....
...ja tältä, kun kirjasto suljettiin. CATMANIA!
Heippa kirjasto! Nähdään taas pian.

Kirjahylly ja golfkenttä, mikä läpitunkeva yhteisvaikutus.
-Seppo Palminen 

maanantai 4. heinäkuuta 2016

TV-nurkka: Metsien kätkemä


Minulla on uusi harrastus. Luulen, että tämä on downshiftausta parhaimmillaan.

Harrastukseni on kolmiosainen:

a) hengailen keittiössä
b) kokkaan (yleensä uusia reseptejä, tänään kauraporkkanamuffineja)
c) katselen/ kuuntelen/ fiilistelen Metsien kätkemä -jaksoja.

Sarja on yhdistelmä matkailu- ja kokkiohjelmia sekä slow tv:tä. "Luontoon kaipaava" retkiopasjuontajakaksikko Antti & Reetta jutustelevat niitä näitä matkakohteisiin liittyvistä faktoista ja omista fiiliksistään. Retkikuntaa johtaa tuoksuasiantuntija (lue: koira) Luna, joka on joukon luontevin kameran edessä. Vaikka suomalainen jäykkyys ja käsikirjoituksenomainen keskustelu ajoittain särähtävät korvaan, ei ohjelmaa katsellessa tarvitse kokea myötähäpeää. Päinvastoin. Värimaailmat ja maisemat ovat ajoittain niin kauniita, että silmiin sattuu, ja on piristävää nähdä televisiossa oikeita, mukavia ihmisiä. Ohjelmassa on myös mielenkiintoista pohdintaa uskonnoista ja elämänkatsomuksista, sillä vieraat vaihtelevat karhun palvonnan harjoittajasta kristittyyn historioitsijaan. Sarjan soundtrackiä ei voi myöskään olla kehumatta.

Mikä parasta, sarjaa on ollut tekemässä lumilautailuvideoista aloittanut rovaniemeläisyritys Flatlight Creative House. Taas yksi todiste siitä, kuinka lahjakkaita tyyppejä Rovaniemeltä tulee.

Suosittelen. Mutta sen verran varoitan, että sarjan myötä saattaa iskeä lähes sietämätön kotimaanmatkailukuume.

lauantai 2. heinäkuuta 2016

Gluteenittomat ja maidottomat pinaattiletut


Reseptillä tulee noin 8 tämän kokoista lettua.
Olen muokkaillut netistä löytyvistä resepteistä tällaisen omaan ruokavaliooni sopivan. Kananmunat korvaamalla tästä saisi myös vegeversion. Viisaammat kertokoot, miten se tehdään :D.

Resepti on näinkin yksinkertainen:

1 pss pakastepinaattia (150 g)
5 dl kauramaitoa
3 1/2 dl gluteenittomia jauhoja
2 tl psylliumia
2 kananmunaa
1 ripaus suolaa

Psyllium tuo taikinaan sitkoa. Pirkan gluteenittomat jauhot ovat oma suosikkini.

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito, sula pinaatti ja kananmunat vähitellen koko ajan vispilällä sekoittaen: näin pyrit välttämään paakkuuntumisen. Täysin paakutonta taikinaan en ole vielä itse onnistunut valmistamaan, mutta mielestäni se ei häiritse makuelämystä. Paista öljyssä pannulla (1 letun paistamiseen kuluu n. minuutti aikaa).

Tarjoile puolukkahillon kanssa hyvässä seurassa tai nappaa työpaikalle evääksi. Lasi kauramaitoa ja sisustuslehti täydentävät myös upeasti kasvislounaan.


Nautinnollisia lettuhetkiä!